Денежные вопросы в Южной Корее

Чаевые в корейских кафе

Особенности дачи "на чай" в корейских кафе в разных странах.


Чаевые в корейских кафе

Поскольку корейские кафе в любой (наверное )) стране организуются исключительно корейцами, то для таких заведений есть определенные стандарты, которые одинаковы в любой стране.

Одно из важнейших таких правил - в корейских кафе не приняты чаевые.
Считается, что стоимость еды достаточно высока для того, чтобы чаевые были не нужны - зарплата персонала и так хороша.
Ну, а в самой Южной Корее считается, что попытка дать "на чай" обесценивает усилия сотрудников кафе вкусно накормить вас.
Надо сказать, что еда в корейский кафе всегда заметно дороже схожих по уровню заведений.
Это особенно заметно в других азиатских странах.

Но есть правило и есть исключения.
Если в Южной Корее чаевые не даются нигде и никогда, то в других странах вопрос остается на усмотрение клиента.

В южнокорейских кафе за съеденное и выпитое вы всегда расплачиваетесь на кассе.
Кстати это касается любых кафе, расположенных в Южной Корее - например, вьетнамских или японских.
Аналогично и с чаевыми - их также не дают.

А вот в других странах при посещении корейских кафе ситуация несколько иная.
Если вы сами подходите к кассе - то чаевые никто не ожидает.

Путешествующие корейцы, которые едят в таких кафе, для расплаты сразу идут к кассе и чаевые никогда не дают.
При этом будьте уверены, что никто не будет на вас коситься.

Однако если в таком "заграничном филиале" корейской кухни вы просите принести счет к столику - вам его принесут.
Это будет привычная нам "книжечка" с чеком.
Вот тут чаевые оставить можно, и, чаще всего, они будут приняты.

Общее правило - никогда не оставляйте на чай монеты - это проявление недовольства едой и сервисом.
Если вы с принесенной сдачи заберете монеты, но оставите бумажные деньги - такое поведение будет воспринято очень хорошо.
Стандартная сумма чаевых - 10% от суммы счета.

Но с чаевыми в таких кафе все зависит, в первую очередь, от самих хозяев заведения.
Если с вами общается хозяин кафе, то в первый раз он может принять чаевые и отдать их официантам.
Но, увидев вас вновь, почти наверняка откажется от чаевых - постоянный посетитель дороже.
Тут настаивать не стоит - это точно невежливо.

Как пример приведу свои посещения корейских кафе в Таиланде и Вьетнаме.
Во Вьетнаме в корейских кафе в первый раз чаевые принимались, потом, увидев меня вновь, хозяева и официанты лишнее возвращали.
В Таиланде на острове Пхукет в корейском кафе ситуация была аналогична.
А вот в Бангкоке чаевые принимались всегда.
Правда мое поведение на фоне корейских и японских посетителей выделялось весьма сильно, потому официанты встречали меня с улыбками, заметно отличающимися от стандартных дежурных.
Ну и суетились вокруг меня заметно больше. )

Так что в плане чаевых в корейских кафе в любой стране мира все зависит, прежде всего, от вас.
Если не хотите давать чаевые - для расплаты сразу сами идите к кассе.
Если хотите что-то оставить "на чай" - просите счет.
Но чаевые примут только в корейских кафе, расположенных не в Южной Корее... и не в Японии, где чаевые тоже не приняты.

______________
Автор: Перепончатокрылый Серпень™
Asia in my mind
Тверь, Россия
® all rights reserved


Регионы
Подписаться на новости MirSerpen.Ru

Вы можете подписаться на новости MirSerpen.Ru при помощи сервиса Google Feedburner
Никакого спама - только уведомления о новых статьях ;)
Для подписки введите ваш email в поле ниже и подтвердите в новом окне



Серпень

Живу и радуюсь жизни

Тут тоже что-то интересное ;)

Обсуждение статьи

avatar
  Подписаться на комментарии  
Сообщать о